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2016年06月08日

おすすめ Pho Restaurant in LA

LAでは本当にたくさんの国の料理が食べれるのですが、今日はベトナム料理のPHOをご紹介。

 

知り合いのベトナム人に聞いた、私のおすすめのお店。

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私たちのスクールから車で5分ぐらいの場所にあります。

▼Pho Hong Long▼
15709 Crenshaw Blvd, Ste A
Gardena, CA 90249
 
 
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PhoといえばBeefですが、ここのChicken Phoは、本当に美味しい!!
スープは、あっさりだけどコクがあって、日本人の口にも合うと思います。
薄くスライスした胸肉がたっぷり入っていて、食べ応えも十分。
 
 
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もちろん、この店のHouse Special (#25) Beef Specialも安定の美味しさ!!
 
パクチーが苦手な人は、”No cilantro, please” と頼みましょう。
ちなみに、パクチーはThai語で、アメリカでは、スペイン語の “cilantro” 「シラントロ」といいます。
 
 
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Phoをオーダーしたら出てくる⬆️は、もやし、バジル、ライムのセット。

どこのPho屋さんに行っても、必ず出てきます。

これらをお好みで、熱々のPHOに入れて、自分好みに変身させるんです♪

 

 

ロサンゼルスエリアには、多くのPhoレストランがあります。

ベトナム戦争以降、ベトナムからの移民が、ロサンゼルスの郊外に移り始めて広まったそうです。

日本のラーメン屋さんや、うどん屋、蕎麦屋さんみたいな感じで、いろんなお店があり、味もそれぞれのお店で違い、特徴があります。

 

日本では”pho”を「フォー⤵️」と発音しますが、正しくは「ファア⤴️」といった感じです。

ベトナム人いわく、「ファアですか?」と質問する勢いで、語尾を上げるといいそうです。

 

This is our favorite Pho restaurant in Los Angeles area. It’s located in Gardena, our home town near by our school. Our recommendations are their House Special (#25) and Chicken Pho. They are pretty addictive. Do they put some kind of drug in a bowl? Just kidding! Japanese people cannot refuse noodle soup in a big bowl. I think it’s in our DNA!