Blue cheese Burger, acquire a taste of burger

Handmade Blue cheese Burger.
 

お友達のアメリカ人chief, Mr. Keith Lylesの
手作りのブルーチーズバーガー。
細かく砕かれたBlue cheeseを生の挽き肉に混ぜて、
炭火のグリルで焼きます。
ブルーチーズ独特のクセはなく、
お肉がクリーミーでコクがある感じになります。
 

お馴染のTrader Joe’sでCrumbled Blue cheeseを購入。
いろ〜んなチーズが売ってます。
 
 

ベジタリアンというわけではありませんが、私はあまり肉、チーズは食べません。なので、アメリカにいても、ハンバーガーはほとんど食べないんです。でも、このグルメバーガーを覚えてしまったので、今後はバーガー率が上がりそうです⬆️
 
日本人のいう「グルメ」は、英語で “gourmet”と書き、発音は「ごぉぅめぇっ」みたいな感じかなぁ〜。「グルメ」といっても通じないので注意です！
 
 
 
 
 
 
 

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